La V edición de Santiago(é)Tapas ya tiene a sus premiados, que se hicieron públicos en la Fiesta del Socio 2012 de Hostelería Compostela. La gala fue en la noche del 28, en el Parador Hostal de los Reyes Católicos que acogió a cientos de hosteleros que honraron a su patrona, Santa Marta.
Además, en la gala destacó el gran nivel que tuvo el concurso y se destacó la calidad del resto de finalistas que fueron: Castelao, El Pasaje, Manso, Mesón de Lázaro